



Salat mit Joghurtdressing
Salat mit Joghurtsoße 1 Eisbergsalat waschen, die äußeren Blätter und den Strunk entfernen und in Streifen schneiden 1 B. Joghurt in eine Salatschüssel geben 1 Zwiebel schälen und würfeln und dazugeben, mit 1 El Zucker ½ Tl. Salz ½ Zitrone ( ausgepresst) und 1 EL. Öl verrühren. Den geschnittenen Salat unterrühren.