Zutaten

• 1/2 halber, gewaschener und entkernter Hokkaido Kürbis (ca. 600 g)
• 500 g Rinderhack
• 500 g passierte Tomaten
• 400 g gestückelte Tomaten…

Zutaten

500 g Magerquark

2 Eier

1 Päckchen Vanille Puddingpulver

250 ml Milch

Obst nach Wahl

Anleitung

1. Den Backofen auf 160 Grad…

Im Kühlschrank: 3 Stunden

Fertig in: 20 Minuten

5 Patties, 122 Kcal

Zutaten

250 g Kidneybohnen

85 g Zwiebel

1 Zehe Knoblauch

60 g…

Zutaten für 4 Portionen:

2 Zucchini, gelb 

3-4 Möhren

2 Kartoffeln

1 Zwiebeln

Öl

500 ml Gemüse 

200 ml Sahne

Pfeffer, Salz

Zubereitungszeit:…

• Utensilien: Küchenhandtuch & Reibe

Zutaten für 4 Personen

• 450 g Zucchini

• 750 g Kartoffeln

• Salz Zucchini waschen, Kartoffeln schälen,…

Zutaten

1 Stück, klein   Zwiebel/n

4 Wraps/Tortillawraps vollkorn

1 Packung Creme légère

Salz/ Pfeffer

1 Prise Muskatnuss

100 g magere…

Zutaten

210 g Dinkel Vollkornmehl 

250 g Magerquark

4 Eier

4 EL Rapsöl

Salz

3 Schalotten

1 Knoblauchzehe

700 g  Möhren (7 Stk)

1 TL Olivenöl

Zutaten

4 kleine Zucchini

150 ml Milch

2 Scheiben Weißbrot (vom Vortag)

1 Packung Basilikum

1/2 Bund Petersilie

2 Knoblauchzehen

2 Scheiben…

Zutaten

1/2 Wassermelone (ca 1 Kg)

3 Stangen Sellerie

2 Stangen Frühlingszwiebeln

Dressing

2 EL Sojasoße

1 EL Sesamöl

1 EL Sesam

Zubereitung